CULTUREMA Y
COMUNICACIÓN INTERCULTURAL
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1. Qué comprende por comunicación
intercultural.
La interculturalidad es un proceso de comunicación e
interacción entre personas y grupos, la cual permite que todos estén en el
mismo nivel, favoreciendo la integración entre las culturas, relaciones basadas
en el respeto, pese a esto no es un proceso fácil ya que se pueden presentar
conflictos dentro de los grupos, pero pueden resolverse mediante el dialogo, el
respeto, la generación de un ambiente de comunicación y de escucha. La
interculturalidad no se refiere tan solo a la interacción que ocurre a nivel
geográfico sino más bien, en cada una de las situaciones en las que se
presentan diferencias.
La comunicación
intercultural es la comunicación
interpersonal entre pueblos donde intercambian diferentes sistemas
socioculturales, (comidas, gustos, hábitos, costumbres, actividades, etc.)
2.
Cuáles son las diferencias-similitudes
culturales entre los españoles y los húngaros.
Respuesta:
Cultura
urbana interior
Supermercado
de barrio
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Diferencias
culturales
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Españoles
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Húngaros
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Similitudes
culturales.
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Cultura
urbana exterior
Una
calle
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Diferencias
culturales
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Españoles
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Húngaros
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Similitudes
culturales
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3. Teniendo en cuenta la comparación de
los culturemas entre los húngaros y españoles realice una comparación entre las
comidas o hábitos alimenticios con un compañero de grupo que viva en una zona o
región diferente a la suya.
Municipio de Susa
Cundinamarca de la provincia de Ubaté, siendo esta una zona productora de
leche, con la cual se preparan quesos quesadillos, combinados, cuajada, kumis,
yogurt y demás productos con la leche, otra comida típica es el ajiaco, la
gallina criolla, las almojábanas, las
rellenas, las papas saladas con carne asada, son las comidas típicas del norte
de Cundinamarca de igual manera Susa por estar cerca de Boyacá es común la
preparación y consumo de platos como mazamorra de maíz y trigo, envueltos de
mazorca, consumo de maíz, arveja, trigo
y habas tostadas.
El día domingo
es el día de mercado en el municipio y es común que
se reúna la gente para comercializar sus productos, en la plaza de
mercado consumen tinto, aromática y aguardiente para el frio.
Después de
salir de misa los niños y jóvenes comen paletas que ofrecen afuera
del templo.
Los restaurantes y
casetas ofrecen sopas de arroz, mute de maíz, gallina, papas, yuca, carne,
lengua en salsa, conejo para el almuerzo, y los asaderos ofrecen pollo
asado y papas a la francesa.
En la tarde del
domingo se reúnen los hombres para tomar cerveza.
En las familias
campesinas es común todos los días el caldo de papa para el
desayuno.
Chaparral Tolima
- En el parque
principal de Chaparral en las horas de la noche huele a fritura por los
numerosos puestos de comida rápida.
- En las horas de
la mañana un motociclista se pasea por todos los barrios anunciando almojábanas
calientes
- Los triciclos de
la mazamorra se pasean por el pueblo en las horas de la tarde haciendo sonar la
bocina
- Los vendedores de
leche visitan a sus clientes en las horas de la mañana
- Carrito de venta
de empanadas y avena se pasea por los lugares estratégicos en las horas de la
mañana y emite una sintonía musical característica
- Vendedores
ambulantes salen en las mañanas y venden tinto y aromáticas en el parque,
registraduría y plaza de mercado
- En las mañanas
algunos adultos mayores frecuentan las cafeterías para tomar tinto acompañado
de pan o almojábana
- Los adolescentes
suelen consumir chicle o bombón mientras caminan por las calles
- En las aceras de
algunos barrios se pueden observar los fogones de leña ardiendo mientras se
cocinan los tamales tolimenses
- Las familias
frecuentan los ríos los fines de semana y hacen en fogón de leña sancocho
- La lechona es una
de las comidas más comunes de chaparral y se consume con regularidad en las
reuniones o ferias del pueblo
- Los tradicionales
caldos y la fritanga de la plaza de mercado
A continuación
presento la comparación entre las comidas típicas del chaparral Tolima y el
municipio de Susa, Cundinamarca.
En el chaparral
Tolima se consume tamal al igual que en
el municipio de Susa, las almojábanas son otro de los platos típicos de estos
dos sitios, la leche, tinto y aromática. Creo que tienen mucha similitud en sus
gustos, por lo general la comida no varía mucho de una zona a otra, dentro del
país.
4. Según sus palabras defina qué es un
culturema y cuál es su importancia en la comunicación.
Los culturemas
son, nociones específico-culturales de
un país o de un ámbito cultural y muchos de ellos poseen una estructura semántica y pragmática compleja. Además de
eso son unidades de comunicación, favorecen la interacción cultural de los pueblos
de las regiones y de los países. Además
de esto un fenómeno social de una cultura y se refleja en fraseologismos,
chistes, eslóganes, refranes procedentes de la historia, la literatura, la
religión, cuentos tradicionales.
Los culturemas son
importantes para la comunicación, ya que
facilitan la interacción de los pueblos, realizando eventos culturales,
mostrando las tradiciones de cada región lo típico, mostrar a través de
culturemas como era las costumbres y tradiciones de los antepasados.
Culturema, comunicación
intercultural y comunicación no verbal.
En el presente ensayo se quiere mostrar al lector como la
comunicación intercultural es importante en la interacción con la
sociedad. La interacción con personas
pertenecientes a diferentes culturas, a
diferentes etnias, religiones, clases políticas entre otras. Saber la forma
adecuada de comunicarnos, de tratar a las personas con respeto, y a pesar de
las diferencias entre los grupos valorar las semejanzas que tienen en común.
En el ámbito de la comunicación no verbal y
la cultura, es necesario tener en cuenta algunas definiciones tanto de cultura
como de comunicación no verbal para luego aclarar la relación que existe entre
estos dos elementos y cómo podemos como ciudadanos adaptarnos e interactuar
mejor en la sociedad en la que vivimos.
En relación con la cultura, es muy difícil
dar una definición absoluta para la misma dada la gran cantidad de factores que
la componen como también la gran cantidad de disciplinas desde las cuales se
intenta definir. Según María Cristina Blanco, podemos definir las culturas como
acuerdos que han sido generados entre los individuos y los grupos sobre la
naturaleza de las relaciones humanas, y la experiencia que es compartida por
esas personas en el contexto de una nación. Debemos reconocer que esta no es la
única definición de cultura, ya que dada la cantidad de estudiosos del tema y
de las disciplinas que la abordan podemos encontrar diversos puntos de vista en
relación con la misma. No obstante la cantidad de conceptos, podemos advertir
la unidad de criterios en el sentido de que la cultura innegablemente conlleva
un sentido de pluralidad donde los seres humanos de diferentes formas de pensar
interactuamos y hacemos cultura como así mismo compartimos y aprendemos de
otras que no son nuestras.
En el área de la comunicación no verbal
podemos afirmar que esta alude a todos los signos y
sistemas de signos no lingüísticos que comunican o se utilizan para comunicar.
Como puede apreciarse por su definición, se trata de un concepto
extraordinariamente amplio, que incluye los hábitos y las costumbres culturales
y los denominados sistemas de comunicación no verbal.
Igualmente se define la comunicación no verbal como el
proceso de comunicación mediante el envío y
recepción de mensajes sin palabras, es decir, mediante indicios y signos. Se
lleva a cabo sin una estructura sintáctica, por lo que no pueden analizarse
secuencias de constituyentes jerárquicos.
Estos mensajes pueden ser comunicados a través de gestos, lenguaje corporal o
postura, expresión facial y el contacto visual, la comunicación de objetos
tales como ropa, peinados o incluso la arquitectura
o símbolos y la infografía, así como a través de un agregado de lo
anterior, como la comunicación de la conducta. La comunicación no verbal
desempeña un papel clave en el día a día de toda persona.
Teniendo en cuenta el análisis anterior con
respecto a la cultura y la comunicación no verbal, se hace necesario tener en
cuenta el concepto de comunicación intercultural. Si entendemos que la
comunicación intercultural es aquella que resulta de la interacción entre hablantes de lenguas y culturas
diferentes, entonces nos será más fácil comprender y valorar la importancia de
la comunicación no verbal en nuestra interacción tanto con nuestra cultura como
con las que no son nuestras.
El ser humano por naturaleza es un ser
comunicativo, es decir, tenemos la necesidad de comunicarnos ya que somos seres
sociales que vivimos rodeados de semejantes en una determinada comunidad. Para
satisfacer esa necesidad hemos creado diferentes sistemas de signos como las palabras,
imágenes, sonidos, objetos etc. No obstante, la comunicación no verbal, aunque
la mayoría de las veces la pasamos por alto, es un poderoso agente comunicativo
aunque lo hagamos inconscientemente. Esto significa que no solo con palabras
transmitimos mensajes y nos comunicamos. Esto debido a que la
comunicación no verbal es un subsistema adherido al mecanismo total de la
comunicación, pero autónomamente es un conjunto de operaciones sígnicas que van
más allá de las palabras dichas o escritas, para expresar consciente o
inconscientemente ideas, valores, creencias, necesidades, deseos y emociones.
Como nunca antes, hoy podemos tener relación con
diferentes culturas de las que quizá nunca antes tuvimos razón. Los grandes
adelantos tecnológicos en diversas áreas como las telecomunicaciones y los
medios de transporte han permitido al ser humano trascender espacios a los que
anteriormente no le era posible, formando así una amplia red de comunicación
intercultural donde interactúa con individuos de diversas culturas. El fenómeno
de la globalización ha hecho posible la interconexión de los habitantes del
planeta lo a que a su vez presenta innumerables desafíos. Actualmente podemos
ver como los seres humanos interactúan culturalmente mediante una diversa gama
de actividades. Entre algunas de ellas podemos mencionar la política, el
deporte, la música, el turismo, etc. Creo firmemente que esta comunicación
intercultural es de vital importancia ya que permite el intercambio de
conocimientos y el fortalecimiento de las relaciones humanas.
Es necesario reconocer que este intercambio
cultural puede también presentar desafíos que es necesario considerar. Dado que
cada ser humano define lo que para él es verdad, esto puede conllevar a
rechazos, juicios éticos y morales a aquellos que no piensan como nosotros o
tienen las mismas creencias. Es aquí donde los conocimientos de la comunicación
no verbal, sus componentes y alcances ejercen un valioso aporte a la
convivencia humana, entendiendo a los demás basados en el respeto y la
tolerancia.
En el contexto de la diversidad cultural,
encontramos los culturemas, que son los rasgos y características propios de una
región y que identifican su cultura. En el proceso comunicativo, los culturemas
poseen un alto grado de importancia ya que facilitan la interacción de los
pueblos mediante la demostración de lo típico de cada cultura y llevando a una
mejor comprensión del mundo o las culturas que nos rodean.
El arte de la comunicación implica el poner en común, el compartir, un mensaje con otra u otras personas, cuyo contenido puede tener infinidad de propósitos y puede ser constructivo como también amenazante. En esta relación emisor receptor debe prevalecer la claridad de los medios comunicativos para que se pueda acceder a una comprensión mutua y efectiva entre las partes; sin embargo no siempre sucede así cuando tratamos de la comunicación no verbal y del encuentro entre culturas que piensan distinto y difieren mucho en aspectos religiosos políticos morales entre otros.Los seres humanos por ser seres sociales dependemos completamente de la comunicación ya que es por medio de ella que podemos enriquecernos y complementarnos, es más, la escritura ha sido el invento prodigioso que ha permitido que los pensamientos, los sentimientos, la historia de generaciones pasadas hayan llegado a nuestro presente, sin embargo el hablar y el escribir que son como el pináculo de la comunicación, no poseen tanto impacto en el fin último de la comunicación, sino que hay otros factores o rasgos comunicativos que si bien muchas veces los captamos inconscientemente hablan por sí mismo y es entonces cuando un gesto, un aroma, una mueca, la forma en que se organicen las sillas para una reunión, la manera de vestir, el tono de la voz independiente de lo que se diga, la organización en un supermercado y tantas otras cosas dicen más que mil palabras.
Debemos tener muy en cuenta que en la comunicación el impacto no solo es auditivo sino que trasciende e involucra todos nuestros sentidos es por eso que al comunicarnos por medio de palabras, estas solo alcanzan un impacto del 7%, el otro porcentaje restante lo saturan y complementan todos los rasgos, características y la cultura que es determinante a la hora de darnos a conocer. Podemos hacer el ejercicio de poner a tres personas a entregar un mismo mensaje y veremos que cada una de ellas transmitirá cosas distintas ya que las expresiones en sus rostros sus tonos de voz su forma de mirar, la manera de entregar el mensaje, la elocuencia, la inseguridad o la firmeza con la que hablen, su postura, su manera de vestir, sus acentos particulares todo ello influye a la hora de comunicarnos.
Aquí también toma importancia nuestro estado de ánimo, nuestros sentimientos y deseos, las situaciones particulares por las que estemos pasando, todo ese conglomerado solidifica un cóctel de información explícito presto a ser interpretado por uno o varios receptores; Cuanto más la cultura está saturada de información acerca de una persona u una comunidad, ya que hay multiplicidad de rasgos característicos que identifican el modo de ser, de pensar y de actuar de las personas, por ejemplo, he observado que el modo de caminar de un costeño es muy distinto al modo en que camina un boyacense, aún más el acento al hablar. No es lo mismo la forma en que
pide un favor un pastuso a como pide el mismo favor un valluno puesto que este último es más descomplicado y directo, en cambio el pastuso es reservado respetuoso y tímido.
Actualmente gracias a la globalizan hay mucha accesibilidad al encuentro intercultural y donde en otro tiempo no podíamos llegar hoy podemos acceder por medio del Internet , las noticias y los medios masivos de transporte y comunicación, las fronteras son cada vez más estrechas salvo algunas excepciones de modelos políticos erráticos como el de Korea del norte y otros cuantos, que se cierran a la comunicación intercultural y el dialogo abierto a la construcción enriquecimiento y la edificación de la sociedad. Es importante que al acercarnos a estudiar o interactuar con otras culturas tengamos muy en cuenta que en la medida en que nos liberemos de nuestros prejuicios particulares y mostremos empatía y respeto por los modos en que piensan, creen y se manifiestan otros pueblos o naciones en el medio social de la cotidianidad, lograremos enriquecernos como seres humanos al tener múltiples puntos de vista y modos de estar en el mundo.
CONCLUSIÓN
Podemos concluir que cultura, comunicación
intercultural, comunicación no verbal y culturema, son conceptos afines que
todo profesional docente debería tener muy en cuenta a la hora de desarrollar
su actividad educativa. No solo nuestras palabras sino también nuestros gestos,
ademanes, signos, etc., son poderosos agentes comunicativos que no debemos
ignorar debido a que a diario interactuamos con personas de diferentes culturas
y costumbres. Vivimos en un mundo donde la modernidad y los efectos del
fenómeno de la globalización nos deben motivar a estar a la vanguardia en la
aplicación de estos conceptos llevándonos así naturalmente a un mejor desempeño
profesional y una mejor interacción con nuestros semejantes.
BIBLIOGRAFÍA
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Realizado Por:
Nancy Marcela Martinez
Diana Paola Lara
Camilo Sebastian Barco.
Camilo Sebastian Barco.
Yadid Viviana Pinzon


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